Autrefois le Hostein était un cheval de trait urbain et agricole. Aujourd'hui il a conservé sa forte charpente et a gagné en taille et en élégance

Origine :	Allemagne
Tête :	Allongée Profil rectiligne
Conformation :	Épaule longue et inclinée. Garrot long et proéminent. Poitrail éclaté. Dos solide. Croupe puissante et large
Robe :	Baie, alezane, noire ou grise
Taille :	1,63 à 1,73 mètre
Caractère :	Son tempérament est excellent